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ゴールデンウィーク?!2024年05月02日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ･･･す。少しでも和らげてあげなくてはね。 山菜天ぷらもできるように対応したい･･･に出せるのはコシアブラとセリとウド。ヨモギもおいしいですね。タラの芽･･･- 池田町飲食店視察2024年05月01日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ･･･ね。町外からの移住もあるようです。 「山菜天ぷらがおいしい」と言うことと･･･。 山菜の天ぷらはコシアブラとウドの葉で、キノコや野菜の天ぷらも盛ら･･･
- 百性泣かせの雨が降る!2024年03月23日hasuminohyakusyouのブログ･･･ます。今朝は合羽を着て野菜の収穫をしましたが、濡れました。夕方、明日出荷する山菜の、よもぎ、雪ノ下、ウドを収獲しました。産直市も雨だとお客様が減りますの･･･
- 今夜も山菜2024年04月22日利休とぐんぐん物語おはようございます昨日もウドとコゴミなどをいただきましたウドは随分成長してたの･･･でたのがまだ残っているのよ💦お隣さん、土曜日曜と2日間山に山菜採り･･･
- 山菜2024年04月23日300wmlrsのブログ里山で採ったセリ，ウド，ネマガリタケ，ワラビ，町内産タケノコ，奥山で採ったコゴミの春パスタ.絶品.
- 春を楽しむ日々!2024年05月10日kougyoku-deliのブログ･･･つは私、最近はもっぱら「タケノコ」や「山菜」に夢中です!祖母からシドケを･･･思います! 余談ですが、父からウドももらいました!生のまま、マヨネー･･･
- 山菜2024年04月21日300wmlrsのブログ里山へ山菜採りに行きました.ワラビが太い.他にネマガリタケ，セリ，ウドを採りました.これがオニアザミ.奥山では見かけません(似たものはありますが先端の形･･･
- 山の幸を楽しもう~山ウドの味噌炒め2024年05月03日kougyoku-deliのブログ･･･ィーク、たくさんのご予約を頂いておりますので、精一杯頑張りたいと思います。 山菜の季節がやってきました。山ウドが入荷したので、この季節の風物詩「山ウドの･･･
- 山菜が出始めた2024年04月29日坐花酔月 PartⅡ･･･緑の季節へと変わり、裏山の城址公園もご覧の通り若葉が繁り爽快に模様替えをした。例年より若干少ないような気もするが、ウドも生え出した。山椒の花もまも･･･
- おばさんの料理教室 こごみの天ぷら2024年04月12日料理教室 中井･･･からのプレゼント、春に自生する若い芽は山菜として人気があり。クセがあり、･･･あり、好みが分かれる山菜です。ウドやコシアブラが好きな方はハマるかも･･･
